Bryonia dioica Jacq.
Bryonia dioica Jacq.
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Bryonia dioica Jacq.

Descripción

Bryonia dioica Jacq., Fl. Austriac. 2: 59 (1774)

 

ESPECIE MUY TÓXICA

 

Especie: Bryonia dioica Jacq.

Familia: Cucurbitaceae (Cucurbitáceas).

Etimología del Género:

Etimología de la Especie:

Sinónimo/Basiónimo:

Nombre Vulgar: Brionia, nueza, carbassina, brionia, colobrina, nap coent, tuca, truca, congoria, tuca, revientaelbuey, nabo caiño, nabo de nouza, nobo deu, saltasebes, cabaceira brava, seixebra, herba papeira, alagorria, asta motsa

Porte: Hasta 6 m.

Floración: 2-3-4-5-6-7

Hábitat:

Distribución Mundial:

Distribución por Provincias: A Ab Al Av B Ba (Bi) Bu C Ca Cc Co (CR) Cs Cu Ge Gr Gu H Hu J L Le Lo Lu M Ma Mu Na O Or P Po S Sa Se Sg So T Te To V Va Vi Z Za

 

 

 

 

🌿 Ficha Técnica: Bryonia dioica Jacq.

Esta planta es una enredadera herbácea perenne perteneciente a la familia de las Cucurbitaceae (la misma familia de los pepinos y calabazas).

Característica Descripción
Nombre Científico Bryonia dioica Jacq.
Nombres Comunes Nueza blanca, nueza dioica, nabo del diablo, vid blanca.
Familia Cucurbitaceae
Origen Europa, norte de África y oeste de Asia.

🔍 Características Botánicas

  • Hábito: Trepadora perenne que se sujeta mediante zarcillos espiralados.

  • Raíz: Posee una raíz napiforme (gruesa, como un nabo) de color blanquecino, que es la principal reserva de nutrientes y es altamente tóxica.

  • Tallos: Herbáceos, angulosos y vellosos.

  • Hojas: Alternas, palmadas, divididas en 5 lóbulos angulosos.

  • Flores: Es una especie dioica (hay plantas macho y plantas hembra separadas).

    • Flores macho: En racimos, color verde amarillento.

    • Flores hembra: Más pequeñas, agrupadas en umbelas.

  • Fruto: Una baya esférica de aproximadamente 8 mm, de color rojo brillante al madurar.

⚠️ Toxicidad y Peligro

🚨 ¡IMPORTANTE! 🚨

La Bryonia dioica es una planta muy tóxica.

  • Compuestos: Contiene cucurbitacinas (especialmente bryonina) en toda la planta, concentrándose la mayor toxicidad en la raíz y los frutos.

  • Efectos: La ingestión de frutos o raíces provoca vómitos intensos, diarrea grave, dolor abdominal, y en dosis altas puede causar fallo renal y la muerte por colapso cardiovascular.

  • Uso cutáneo: El contacto directo con la savia puede provocar irritación severa y ampollas en la piel.

ℹ️ Ecología y Hábitat

  • Hábitat: Crece en setos, orillas de caminos, bosques de ribera y zonas ruderales. Prefiere suelos ricos en nitrógeno.

  • Floración: Generalmente entre mayo y agosto.

  • Dispersión: Sus frutos rojos son atractivos para los pájaros, quienes dispersan las semillas.

📚 Contexto Histórico

La cita que mencionas, Fl. Austriac. 2: 59 (1774), hace referencia a la publicación de Nikolaus Joseph von Jacquin en su obra Florae Austriacae (Flora de Austria), donde describió y clasificó formalmente la especie.

🔬 Etimología de Bryonia dioica

El nombre científico se compone del género (Bryonia) y el epíteto específico (dioica), ambos con raíces clásicas que describen características de la planta.

1. Género: Bryonia

Proviene del griego «bryo» (βρύω), que significa «brotar», «germinar» o «crecer con exuberancia».

  • Significado: Hace referencia al rápido crecimiento de sus tallos trepadores y a la gran capacidad de regeneración de su raíz tuberosa año tras año.

2. Epíteto específico: dioica

Proviene del latín botánico, derivado a su vez del griego «di-« (dos) y «oikos» (casa).

  • Significado: Significa literalmente «dos casas». Esto describe la característica botánica de la planta de ser dioica, lo que significa que los pies de planta masculinos (con flores macho) y los pies de planta femeninos (con flores hembra) están separados.

Resumen: El nombre se traduce aproximadamente como «La planta que crece rápido en dos casas».

La distribución geográfica de la Bryonia dioica es bastante amplia, concentrándose principalmente en el continente europeo y zonas aledañas.

🌍 Distribución Geográfica

  • Europa: Es nativa y está ampliamente distribuida por Europa central y meridional.

    • Presente en la mayor parte de la Península Ibérica (España y Portugal), Francia, Italia, Reino Unido y partes de Alemania y Europa del Este.

  • Norte de África: Se encuentra en zonas del Magreb (Marruecos, Argelia, Túnez).

  • Oeste de Asia: Está presente en Turquía y zonas adyacentes del Mediterráneo oriental.

🗺️ Mapa General de Distribución

Región: Mediterráneo occidental, Europa occidental y Central.

📍 Hábitat y Preferencias Ecológicas

No solo importa dónde está, sino cómo vive. La nueza blanca prefiere ambientes específicos:

  1. Humedad y Suelo: Busca suelos profundos, frescos y con cierta humedad, ricos en nutrientes (nitrógeno).

  2. Luz: Prefiere zonas de semisombra, orlas de bosques o claros.

  3. Ambientes:

    • Naturales: Bosques de ribera (sotos), orillas de arroyos y ríos.

    • Antropizados (modificados por el hombre): Setos, lindes de caminos, campos de cultivo abandonados, cunetas y zonas ruderales.

  4. Altitud: Se puede encontrar desde el nivel del mar hasta aproximadamente los 1200 – 1500 metros de altitud.

 

El hábitat de la Bryonia dioica está estrechamente ligado a zonas de transición entre bosques y espacios abiertos, prefiriendo entornos húmedos y ricos en nutrientes.

Aquí tienes un desglose detallado de dónde encontrarla:

🌿 Preferencias de Hábitat

  • Zonas de transición: Es muy común encontrarla en setos (setos vivos de espino, por ejemplo), lindes de bosques y matorrales. Necesita soporte para trepar, por lo que busca arbustos o vallas para enredarse.

  • Bosques de Ribera: Crece con mucha frecuencia cerca de arroyos y ríos, en terrenos frescos y con cierta humedad.

  • Zonas Ruderales y Antropizadas: Debido a su afinidad por el nitrógeno, prospera en lugares alterados por el hombre:

    • Orillas de caminos y cunetas.

    • Taludes y terraplenes.

    • Campos de cultivo abandonados o barbechos.

    • Alrededor de ruinas o muros viejos.

📊 Requerimientos Ecológicos (Ellenberg)

Utilizando los valores indicadores de Ellenberg (una escala para medir la afinidad ecológica de las plantas), la nueza blanca prefiere:

Factor Preferencia
Luz (L) Media a alta. Prefiere sitios luminosos o de semisombra.
Humedad (F) Fresca a húmeda. Evita suelos excesivamente secos.
Nutrientes (N) Muy ricos en nitrógeno. Es una especie nitrófila.
Suelo (R) Neutro a básico. Prefiere suelos calizos o arcillosos.

📷 Resumen de Ecología

En resumen: Busca una zona de setos cerca de un arroyo, con suelo rico y calizo, y es muy probable que encuentres a la Bryonia dioica trepando sobre la vegetación existente.

Es poco frecuente encontrar Bryonia dioica directamente en la playa o en la primera línea de dunas.

No es una planta halófila (que soporta altos niveles de salinidad) ni está adaptada a suelos arenosos móviles y pobres en nutrientes.

Sin embargo, sí puedes encontrarla cerca de la costa en los siguientes contextos:

  1. Zonas de transición: En los setos o matorrales interiores justo detrás de las dunas, donde el suelo es más estable y rico.

  2. Barrancos o arroyos costeros: En las desembocaduras de pequeños ríos o riachuelos que llegan a la playa, donde el suelo es más húmedo y fértil.

  3. Cercas y ruinas: En las proximidades de construcciones humanas o setos de huertos cerca de la costa.

En resumen: no vive en la arena salada, pero puede crecer en zonas fértiles cerca del mar.

Es poco frecuente encontrar Bryonia dioica directamente en la playa o en la primera línea de dunas.

No es una planta halófila (que soporta altos niveles de salinidad) ni está adaptada a suelos arenosos móviles y pobres en nutrientes.

Sin embargo, sí puedes encontrarla cerca de la costa en los siguientes contextos:

  1. Zonas de transición: En los setos o matorrales interiores justo detrás de las dunas, donde el suelo es más estable y rico.

  2. Barrancos o arroyos costeros: En las desembocaduras de pequeños ríos o riachuelos que llegan a la playa, donde el suelo es más húmedo y fértil.

  3. Cercas y ruinas: En las proximidades de construcciones humanas o setos de huertos cerca de la costa.

En resumen: no vive en la arena salada, pero puede crecer en zonas fértiles cerca del mar.

La Bryonia dioica está presente en Andalucía, principalmente en las zonas montañosas y en los bosques de ribera de las provincias del interior.

Se encuentra comúnmente en:

  • Sierras Béticas: En los parques naturales de las provincias de Jaén, Granada, Málaga y Cádiz.

  • Bosques de ribera: En las orillas de ríos y arroyos de estas sierras, donde el suelo es fresco y rico en nutrientes.

La especie prefiere los suelos calizos de las zonas altas de Andalucía frente a las zonas arenosas del litoral.

La Bryonia dioica ha desarrollado varias adaptaciones fascinantes que le permiten prosperar en setos, orillas de caminos y bosques de ribera.

Aquí tienes las más destacadas:

🌿 Adaptaciones Morfológicas y Fisiológicas

Adaptación Descripción y Ventaja
Hábito Trepador Utiliza zarcillos espiralados para sujetarse a otras plantas, vallas o muros. Esto le permite alcanzar la luz solar sin invertir energía en crear un tallo leñoso y grueso.
Raíz Tuberosa Posee una raíz napiforme (gruesa, como un nabo) que almacena grandes cantidades de agua y nutrientes. Esto le permite sobrevivir a sequías estivales y rebrotar con fuerza en primavera.
Especie Dioica Al tener plantas macho y hembra separadas, obliga a la polinización cruzada por insectos, lo que aumenta la diversidad genética de la especie.
Frutos Atractivos Produce bayas rojas brillantes en otoño. Aunque son tóxicas para los humanos, son consumidas por aves, las cuales dispersan las semillas a través de sus excrementos a grandes distancias.
Toxicidad Contiene cucurbitacinas en toda la planta. Esta es una defensa química contra herbívoros (mamíferos e insectos) que evita que la planta sea devorada.

🛡️ Adaptaciones al Medio

  • Rápido crecimiento: Sus tallos pueden crecer varios metros en una sola temporada para cubrir rápidamente la vegetación de soporte.

  • Afinidad por el nitrógeno (Nitrófila): Prospera en suelos ricos en nutrientes, comunes en zonas perturbadas por el hombre (setos, bordes de caminos), aprovechando la fertilidad del suelo.

 

 

Es fundamental comenzar con una advertencia de seguridad muy clara respecto a esta planta.

🚨 ¡AVISO DE SEGURIDAD IMPORTANTE! 🚨 La Bryonia dioica es una planta altamente tóxica. En la medicina moderna no se recomienda su uso interno bajo ninguna circunstancia, ya que puede provocar vómitos intensos, diarreas graves, fallos renales y, en dosis elevadas, la muerte.

A pesar de su toxicidad, históricamente se ha utilizado en la medicina popular debido a sus potentes compuestos químicos.

💊 Propiedades Medicinales (Uso Histórico/Tradicional)

Tradicionalmente, se han atribuido las siguientes propiedades a la planta (especialmente a la raíz, usada con extrema precaución):

  1. Purgante Drástico: Históricamente usada para provocar una evacuación intestinal fuerte en casos de estreñimiento severo, debido a la acción irritante de las cucurbitacinas.

  2. Antiinflamatorio: Aplicada externamente en forma de cataplasmas (raíz rallada) para tratar dolores articulares, reumatismo y ciática.

  3. Hidragogo: Se utilizaba para intentar eliminar el exceso de líquidos en el cuerpo (edemas).

🧪 Principios Activos

El efecto de la planta se debe a un grupo de compuestos químicos conocidos como cucurbitacinas:

  • Bryonina: Glucósido responsable de gran parte de su toxicidad y acción purgante.

  • Bryonidina: Otro compuesto tóxico presente en la raíz.

🏠 Usos en Homeopatía

Hoy en día, el uso más común de la Bryonia es en la homeopatía.

  • Para prepararlo, se utiliza la raíz fresca recolectada antes de la floración.

  • Al ser un remedio homeopático, la sustancia original está extremadamente diluida, por lo que se considera segura en ese contexto específico, a diferencia del uso directo de la planta.

⚡ Otros usos

  • Pesticida: Debido a su toxicidad, la savia de la raíz se ha utilizado tradicionalmente en zonas rurales para combatir plagas de insectos en cultivos.

 

Es fundamental reiterar que la nueza blanca (Bryonia dioica) es extremadamente tóxica y peligrosa. No se debe ingerir bajo ninguna circunstancia.

Aquí tienes un desglose detallado de su toxicidad:

⚠️ Principales Peligros

Parte de la Planta Nivel de Toxicidad Riesgo
Raíz Muy Alto Es la parte más tóxica. Confundible con nabos silvestres.
Frutos (Bayas) Alto Muy atractivos por su color rojo brillante. Especialmente peligrosos para niños.
Hojas y Tallos Medio Pueden causar irritación severa en la piel.

🤢 Efectos del Envenenamiento

La ingestión de cualquier parte de la planta provoca síntomas graves muy rápidamente:

  1. Gastrointestinales: Vómitos intensos, dolor abdominal agudo, diarrea sanguinolenta.

  2. Sistémicos: Mareos, debilidad, pulso lento.

  3. Graves: Fallo renal, convulsiones, colapso cardiovascular y, potencialmente, la muerte.

🛡️ Medidas de Seguridad y Qué Hacer

  • Contacto directo: La savia puede causar dermatitis, ampollas e irritación severa en la piel. Se recomienda usar guantes si se manipula.

  • En caso de ingestión:

    1. NO provocar el vómito.

    2. Llamar inmediatamente al servicio de emergencias (112 en Europa) o al Instituto Nacional de Toxicología de tu país.

    3. Si es posible, identificar la planta sin consumirla más.

💡 Consejo: Aprende a reconocer sus frutos rojos brillantes en otoño y su forma de enredadera en primavera para mantener a niños y mascotas alejados de ella.

La catalogación de la Bryonia dioica es peculiar porque, a pesar de ser una planta común y no estar en peligro de extinción, está regulada por motivos de seguridad debido a su alta toxicidad.

Aquí tienes los detalles de su estatus:

📋 Estatus de Conservación y Regulación

Ámbito Estatus / Catálogo Descripción
Global (UICN) No evaluada No se considera una especie amenazada a nivel mundial.
España Regulada Incluida en la lista de plantas cuya venta al público queda prohibida o restringida por razón de su toxicidad (Orden SCO/190/2004).
Andalucía Común Está distribuida por toda la región y no figura en el Catálogo Andaluz de Especies Amenazadas.

🏛️ Clasificación Científica

  • Reino: Plantae

  • División: Magnoliophyta (Angiospermas)

  • Clase: Magnoliopsida (Dicotiledóneas)

  • Orden: Cucurbitales

  • Familia: Cucurbitaceae

  • Género: Bryonia

  • Especie: Bryonia dioica Jacq.

🌍 Distribución y Abundancia

  • Europa: Muy común en el centro y sur del continente.

  • España: Presente en todas las provincias peninsulares, especialmente en zonas de matorral, lindes de bosques y riberas de ríos.

Nota: La mejor forma de encontrar información oficial y actualizada sobre su estado en Andalucía es consultar el inventario de la Red de Información Ambiental de Andalucía (REDIAM).